طرز تهیه کیک یزدی:

کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است و بیشتر در خود استان یزد برای پذیرایی در مراسم مذهبی از آن استفاده می‌کنند.

مواد لازم در تهیه آن، تخم مرغ، شکر، روغن جامد یا کره، آرد سفید، نمک میوه، جوش شیرین، بیکینگ پودر، ماست یا شیر، هل و در صورت دلخواه مقداری کشمش و خلال پسته است.

( این شیرینی همانند شیرینی دانمارکی و شیرینی نان خامه ای مناسب برای مهمانی و پذیرایی های مجلسی می باشد)

 کیک یزدی

مواد اولیه مورد نیاز برای کیک یزدی

  • روغن مایع :175 گرم 
  • عسل:یک قاشق غذاخوری
  •  بیکینگ پودر :1 قاشق غذاخوری
  • پودر هل :یک و نیم قاشق غذاخوری 
  • گلاب:3 قاشق غذاخوری
  • آرد سفید:300 گرم 
  • تخم مرغ :3 عدد 
  • شکر :200 گرم
  •  ماست غلیظ :150 گرم 

آشپزی

 طرز تهیه کباب چنجه

یکی از غذاهای فوق العاده خوش طعم و اصیل ایرانی چنجه است کباب چنجه یکی از قدیمی ترین و پرطرفدار ترین کباب های ایرانی می باشد.

 

مواد لازم برای کباب چنجه

فیله یا ران گوسفند به همراه مقداری دنبه :1 کیلو گرم

روغن زیتون :2 تا 3 ق غ

پیاز :2 عدد

فلفل دلمه ای :به مقدار کافی

لیمو ترش :2 تا 3 عدد

 نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم

 ماست :به میزان مناسب


آشپزی

نان لواش

طرز تهیه نان لواش خانگی

درست کردن هر نوع نان در منزل بسیار لذت بخش می باشد ، اما طرز تهیه نان لواش در خانه می تواند کمکی به این کند که نه به تعداد زیاد اما تا حدودی می توانید آن را تهیه نمایید.

نان-لواش

 


آشپزی

ساده ترین روش تهیه “کلم پلو

مواد لازم برای تهیه کلم پلو برای 4 نفر

  • برنج:3 پیمانه
  • گوشت چرخ کرده :400 گرم
  • کلم خرد شده:یک عدد کوچک
  • پیاز خرد شده:یک عدد متوسط
  • نمک و ادویه:به میزان لازم
  • روغن :برای سرخ کردن
  • رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری

 

 


آشپزی

مواد لازم برای تهیه کشک بادمجان ساده {Iranian cuisine}

  • بادمجان قلمی  / یک کیلو / 
  • کشک  / 200 تا 250 گرم / 
  • پیاز سرخ کرده / 2 تا سه قاشق غذاخوری / 
  • سیر داغ / دو قاشق غذاخوری / 
  • نعنای خشک / یک قاشق غذاخوری / 
  • روغن مایع  / 150 میلی لیتر /
  • مغز گردو آسیاب شده / 2 قاشق غذاخوری / 
  • نمک و فلفل سیاه / به میزان لازم
  • آب مرغ / یک پیمانه / 
  • زردچوبه / 1 قاشق غذاخوری /
  • کشک بادمجان

آشپزی

مواد لازم برای تهیه کشک بادمجان ساده {Iranian cuisine}

  • بادمجان قلمی  / یک کیلو / 
  • کشک  / 200 تا 250 گرم / 
  • پیاز سرخ کرده / 2 تا سه قاشق غذاخوری / 
  • سیر داغ / دو قاشق غذاخوری / 
  • نعنای خشک / یک قاشق غذاخوری / 
  • روغن مایع  / 150 میلی لیتر /
  • مغز گردو آسیاب شده / 2 قاشق غذاخوری / 
  • نمک و فلفل سیاه / به میزان لازم
  • آب مرغ / یک پیمانه / 
  • زردچوبه / 1 قاشق غذاخوری /
  • کشک بادمجان

آشپزی

طرز تهیه کیک یزدی:

کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است و بیشتر در خود استان یزد برای پذیرایی در مراسم مذهبی از آن استفاده می‌کنند.

مواد لازم در تهیه آن، تخم مرغ، شکر، روغن جامد یا کره، آرد سفید، نمک میوه، جوش شیرین، بیکینگ پودر، ماست یا شیر، هل و در صورت دلخواه مقداری کشمش و خلال پسته است.

( این شیرینی همانند شیرینی دانمارکی و شیرینی نان خامه ای مناسب برای مهمانی و پذیرایی های مجلسی می باشد)

 کیک یزدی

مواد اولیه مورد نیاز برای کیک یزدی

  • روغن مایع :175 گرم 
  • عسل:یک قاشق غذاخوری
  •  بیکینگ پودر :1 قاشق غذاخوری
  • پودر هل :یک و نیم قاشق غذاخوری 
  • گلاب:3 قاشق غذاخوری
  • آرد سفید:300 گرم 
  • تخم مرغ :3 عدد 
  • شکر :200 گرم
  •  ماست غلیظ :150 گرم 

آشپزی

 طرز تهیه کباب چنجه

یکی از غذاهای فوق العاده خوش طعم و اصیل ایرانی چنجه است کباب چنجه یکی از قدیمی ترین و پرطرفدار ترین کباب های ایرانی می باشد.

 

مواد لازم برای کباب چنجه

فیله یا ران گوسفند به همراه مقداری دنبه :1 کیلو گرم

روغن زیتون :2 تا 3 ق غ

پیاز :2 عدد

فلفل دلمه ای :به مقدار کافی

لیمو ترش :2 تا 3 عدد

 نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم

 ماست :به میزان مناسب


آشپزی

نان لواش

طرز تهیه نان لواش خانگی

درست کردن هر نوع نان در منزل بسیار لذت بخش می باشد ، اما طرز تهیه نان لواش در خانه می تواند کمکی به این کند که نه به تعداد زیاد اما تا حدودی می توانید آن را تهیه نمایید.

نان-لواش

 


آشپزی

ساده ترین روش تهیه “کلم پلو

مواد لازم برای تهیه کلم پلو برای 4 نفر

  • برنج:3 پیمانه
  • گوشت چرخ کرده :400 گرم
  • کلم خرد شده:یک عدد کوچک
  • پیاز خرد شده:یک عدد متوسط
  • نمک و ادویه:به میزان لازم
  • روغن :برای سرخ کردن
  • رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری

 

 


آشپزی

اگر برای درمان سردرد خود دنبال راهی سریع هستید، این مطلب را از دست ندهید

 

درمان سریع سردرد بدون دارو در واقع بستگی به مصرف مواد غذایی بسیار ساده ای دارد که به دلیل داشتن ویتامین ها و خواص فوق العاده به سرعت سردرد را تسکین می دهند. شما در طول روز شاید از این مواد غذایی استفاده می کنید اما از خواص و فواید بی نظیر آنها غافلید. 

درمان سریع سردردهای میگرنی ، درمان سریع سردردهای میگرنی ، درمان فوری سردرد


آشپزی

اینروزها اگر کمی در خیابان به اطراف خود خوب نگاه کنید، خودروی هاچ بکی به اسم ساندرو یا مدل بالاتر آن اسنپ وی ساندرو را می‌بینید که مبدل به خودرو های پر طرفداری شده اند. اما چرا این اتومبیل در فاصله ي کوتاهی که وارد بازار شده با این استقبال روبه رو شده است و چه چیزهایی می‌خواهید ازآن بدانید. با شیپور همراه باشید.

علت پر طرفدار بودن رنو ساندرو در ایران


آشپزی

 

مواد لازم برای درست کردن آش شله قلمکار

  • گوشت بدون استخوان:نیم کیلو
  • پیاز متوسط:4 عدد
  • سبزی:جعفری، گشنیز، اسفناج، تره و کمی شوید
  • نخود و لوبیاچیتی:از هرکدام یک فنجان
  • نعناع داغ:به مقدار لازم
  • روغن:نصف فنجان
  • برنج:یک فنجان
  • نمک و فلفل:به اندازه دلخواه

 


آشپزی

تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

خرید و فروش سیگار الکتریکی پیکس لاو | PixLove | فیلم و عکس دانلود رایگان نرم افزار با لینک مستقیم خرید و فروش انواع ریموت کنترل جرثقیل آیلین دکور studiopadina دکوراسیون مدرن ارزان کده خرید اینترنتی انار دون کن